De cette trilogie, teintée d'une part de rêve, est née la Cave ARTE VINUM.
Mes TERRES, en adéquation avec l'encépagement, recouvrent le bas-versant exposé Sud, entre Sierre et Vétroz.
Mes VIGNES se conforment aux exigences de la culture biologique, biodynamique et de la biodiversité.
Mes VINS, élevés avec passion et rigueur, naissent de l'harmonisation de mes connaissances empiriques alliées aux pratiques oenologiques et biologiques.
Au gré de découvertes et de partages, puissent mes vins agrémenter des moments de vie.
Ferdinand Bétrisey
Vins blancs
disponibles actuellement
Amigne 2021 / 750ml
25.00
Petite Arvine 2021/ 750ml épuisé
25.00
disponibles à partir de novembre 2023
Amigne 2022 / 750ml
25.00
Arvine 2022 / 750ml
25.00
Completer 2022 / 750ml
27.00
Vins rouges
disponibles actuellement
**Rouge du Pays réserve 2019 / 750ml
40.00
Disponibles à partir de novembre 2023
Heredes 2022 (assemblage) / 750ml
25.00
Humagne Rouge 2022 / 750ml épuisé
25.00
Pinot Vieille Vigne 2022 / 750ml
25.00
* Rouge du Pays (Cornalin) 2022 / 750ml
30.00
* Syrah 2022 / 750ml
25.00
** Rouge du Pays Réserve 2020 / 750ml:limité
40.00
** Syrah Réserve 2020/ 750ml : Limité épuisé
35.00
Signification des symboles
*
élevage 1 année en amphore ovoïde
**
élevage 3 ans en amphore ovoïde puis en fût
Les vins mis en réservation pour novembre 2023 sont disponibles.
Veuillez annoncer votre visite.
Nous nous faisons un plaisir de vous recevoir.
Les Restaurants partenaires
Ces restaurants nous font l'honneur de présenter les produits Arte Vinum sur leur carte des vins. Un grand merci pour la confiance accordée.
