Pinot Vieille Vigne 2012Silésias Assemblage 2012

Rouge du pays Cornalin 2012
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Rouge du pays Cornalin 2012

Prix Unitaire: Frs30.00

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Œil :
rouge cerise violacé, intense et profond

Nez :
expressif, typé Cornalin : cerise noire bien mûre, violette, épicé

Bouche :
puissante, corsée, beaucoup de présence, fruité : cerise noire et noyau de cerise, raisinet bien mûr et floral : violette ; finale très expressive sur le fruit et le chocolat noir. Possède toutes les qualités d'un grand vin en devenir

Accords :
la viande de veau sous toutes ses formes de préparation ; le canard rôti ou laqué ainsi que tous les gibiers à plumes ; les fromages frais du Valais au dessert.

Conservation :
vin de garde, se développe et mûrit merveilleusement, devient onctueux et séveux et exprime ses arômes de cerise mûre sans réserve.

Température de service :
14 à 16 degrés.


Disponibilité

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